만두로그 3

Mandoolog - EP03 해운대 딤타오

1년만에 돌아온 만두로그! 그 3번째는 진짜진짜 유명하고 맛있는 만두계의 미슐랭 2스타 !! 기술에 앞서 딤타오는 기본적으로 화요휴무이니 꼭 알고 계셔야 겠다. 앞서 기술한 바와 같이 딤타오는 화요휴무로 월 수 목 금 토 일 가게가 운영되며 11시 30분 오픈하여 15시 부터 17시까지는 브레이크 타임 라스트 오더는 20시까지 이다. 딤타오의 꿀팁을 드리자면 일단 저녁예약의 경우 17시 땡! 치자마자 부터 테이블링 어플로 줄서기가 가능하다. 개인적으로 앞에 4팀정도 두면 20~30분 뒤에 입장이 가능하고, 가게 바로 근처다 하시면 바로 테이블링 어플로 줄서기 하시면 좋다! 회전율이 빠르기 때문에 적절한 테이블링이 꿀팁! 다만, 이날 여자친구랑 나는 평일에 방문하였으니 주말이나 극성수기때는 진짜 5시 땡치..

만두로그 2022.07.22

Mandoolog - EP02 신발원

너무나도 오래 걸려버린 두 번째 만두로그. 오래 걸린 만큼 대 만두 집을 다녀왔다. 대망의 두 번째 만두집은 부산광역시 초량 차이나타운에 위치한 이다. 만두집의 위치는 화교 유치원 바로 건너편! 공영주차장이 걸어서 약 5분 거리에 있고, 웨이팅이 있긴 하나 회전율이 빨라서 금방 들어갈 수 있다. TIP: 줄 서 있다고 따라 서면 안됨! 식사 대기명단에 메뉴와 인원, 성함을 꼭 쓸것! 꼭! 두번 강조! 이렇게 명단이 있는데 이름, 인원, 메뉴를 쓰면 차례대로 불러주신다. 실제로 거기 줄서 계시는 분들 중에 명단을 안 쓰고 기다리시는 분들이 계셨을 정도니까 꼭 쓰실 것! 메 뉴 판 ! 메뉴판! 우리는 고기만두, 군만두, 새우교자, 물만두, 콩국을 시켰다. 사실 친구가 시켜줬다! ㅋㅋ 다시 한번 만두 시켜주고..

만두로그 2021.03.28

Mandoolog - EP01 시국왕만두

두 번째 글을 올리기에 앞서 먹로그와 만두로그를 구분하는 이유에 대해서 서론을 적어보고자 한다. 첫 번째로 사실 나는 만두를 좋아한다 (ㅋㅋ) 두 번째 이유로 만두여지도라는 분의 블로그를 보고 감명받았기 때문! 이렇게 마음대로 첨부해도 되는지는 모르겠으나 편의상 만두센세의 블로그 주소를 첨부한다 blog.naver.com/ssojupa68 이분의 만두여지도는 아쉽게도 2016.03.29일 장대한 피날레를 기록하시었다 나는 사실 만두여지도까지는 만들 실력이 없기 때문에 만두로그를 기록해보기로 한다. 대망의 첫 번째 만두집은 전라남도 여수시 여서동 집이다. 시국 왕만두 집의 전경: 건너편엔 미니스톱이 있고, 작은 아파트 단지 옆에 숨겨져 있는 비밀의 스팟. 나는 아파트 담벼락에 살짝 주차를 하고 얼른 포장을..

만두로그 2021.03.10