무기로그-잡다한 블로깅

오늘의 다이닝 로그는 양산지구에 위치한 !! 현재 돈꼬방은 양산점과 수완점 2군데가 운영중이라고 한다! 영업은 오전 11시 30분부터 저녁 10시까지라고 하니 유의! 휴무일은 매달 첫째주 셋째주 일요일이라고 한다! 가게에 들어서기 전 메뉴판이 있었는데 통삼겹, 목살, 항정살, 가브리살, 돼지갈비 5부위가 메인인듯 싶었고, 돼지갈비는 미국 & 캐나다산이라고 한다. 이렇게 테이블에 앉아도 잘 보이는 곳에 메뉴판이 여러개 붙어있어 쉽게 시킬수 있었다. 원산지 표기, 대부분은 국산! 참고하셔서 드시면 좋을 듯 싶다. 테이블에 앉아서 한 장! 반 오픈형 주방으로 주방이 보이고, 전반적으로 깔끔해서 좋았다. 우선 생삼겹을 시켰는데, 개인적으로 이런 도톰한 생삼겹이 구울때 4방향으로 다 굽기 편해서 먹을때도 잘 익고..

오늘의 다이닝로그는 양산동 양산사거리 근처에 위치한 ! 오픈은 저녁 5시 폐점은 새벽 2시라고 한다. 그리고 이집의 특징은 가게 앞에 장작이 쌓여있다는 점 ㅋㅋㅋ 사실 이곳도 지나다니면서 여러번 보았으나, 이번에 한번 방문하게 되었었다. 이날, 좌식자리를 안내 받았고 입석은 가득 차있었다. 다만 장작이 많이 쌓여있는 것과는 별개로 가스불에 솥뚜겅이니 알고 계심이 좋을 듯 하다. 메뉴판! 삼겹살, 목살, 가브리살, 항정살 4개가 주 메뉴로 구성 되어있고, 이날 우리는 고기세트메뉴로 시켰다. 뒷 메뉴! 사이드가 모여있다. 후식 물/비빔 냉면, 누룽지, 라면이 있고 특이한점으로는 사이드네 북어포가 있었다는 점 정도랄까? 기본세팅, 특이점으로는 강황가루가 있다는 점이었고 정갈하게 나왔다. 조금 기다리니 나온 미..

오늘의 다이닝로그는 광주광역시 북구 양산동에 위치한 양산 택지에 위치해 있으며, 양산동사시는 분들은 한번쯤 오다가다 보셨을지도 모른다. 오픈은 오후 4시! 마감은 새벽 1시이고 일요일 저녁은 밤 10시 마감이라고 하니, 알고 가심이 좋을 듯 싶다. 그리고 보통 신쭈꾸미를 많이 알고들 계시는데, 이 가게도 신쭈꾸미에서 시작하셔서 따로 상호만 바꾸셨다고 한다. 양산동에서 일곡동으로 신쭈꾸미를 드시러 가시는 분들이 많은데, 이런 곳도 있으니 참고 하시면 좋을 듯 싶다. 모든 메뉴 포장도 가능하다고 하니, 가까이 사시는 분들도 추천! 메뉴판은 간단하게, 신쭈꾸미 ㅋㅋ 쭈꾸미새우, 쭈삼, 쭈우삼겹 4종류인듯 싶었다. 사이드로 볶음밥, 참치마요 주먹밥, 돈까스, 삶은계란 등과 음료, 주류가 있었는데 사진찍는 걸 깜..

오늘의 먹로그는 바로 바로 짬뽕! 요즈음 짬뽕이 따듯하기도 하고 맛있으니까 많이 먹게 되는데 오늘의 짬뽕집은 바로바로~~~ 양산동에 위치한 !! 중국집은 특이하게 아직 인지도가 자리잡지 않아서 일까 양산동 중국집을 검색하면, 진짜 중화요리점 추천이 뜬다! 양지초등학교 버스 정류장에서 가까운 위치로 입구는 이렇게 생겼다! 중국집! 짬뽕 전문점~! 매 주 2번째 4번째 수요일마다 쉰다고 하니, 휴무일은 잘 체크 하시길 바라고 또 다른 특징이 저녁에 약간 일찍 닫을수도 있다는 점! 재료소진이 빨리 되는 것일지도 모르겠다 생각한다. 홀 내부! 생각보다 테이블이 많고 가게 안이 밝았다. 약간 느지막한 저녁 시간대에 방문하여 마지막 손님이었지 싶었다. 메뉴판! 내가 다녀온 이후로 가격변동이 있었던거 같기도 하니 통..

오늘의 다이닝 로그의 주제는 치킨! 치킨이다. 그에 앞서 찍어 봤던 해질녘 사실 해뜰녘이나 해질녘은 눈으로 보는 게 가장 멋있긴 하다. 사진으로 남기고 싶지만 그 감성이라 해야 되나... 100프로 화면에 못 담으니 아쉽다. 푸른 하늘 위 달과 구름과 비행기 각설하고 오늘 가져온 뜨끈한 치킨은 바로 광주 양동 통닭 되시겠다. 사실 이 양동 통닭은 양동시장에서 말 그대로 치킨이 자리잡기 전 통닭으로 유행(?) 사랑(?)을 받았다. 그런데 양동시장에는 유명한 닭집 2곳이 서로를 마주 보고 장사하는데, 양동 통닭과 수일 통닭이다. 고유명사로 양동 통닭이 유명하지만, 사실 나는 어릴 적(3~4살)부터 아버지나 할아버지랑 수일 통닭만 먹었던 기억이 있다. 그 장소에 가면 내 추억 속의 아련함이 있다. 우선 양반 ..