오늘의 다이닝 로그는 광주광역시 첨단 아크레타에 위치한~
< 바른초밥 > !!
나는 주기적으로 초밥을 넣어줘야하는(?) 몸인데
먹을때 항상 감사하는 마음으로 일단 포스팅 올려본다!
우선은 역시 가게의 대문!
첨단의 핫플인 아크레타에 위치하고 있으며 1층에 위치하고 있다
오픈은 오전 11시부터 마감은 저녁 10시이므로 참고 하시길 바람!
바른초밥은 사실 오치동에서 제일 먼저 접해봤었는데 첨단에도 있어서 방문해 보았다.
바른초밥의 빛나는 현판과 메뉴판을 같이 찰칵
밖에서도 어떤 구성의 메뉴가 있는지 확인해보고 들어 갈 수 있다.
일단은 바른초밥의 시그니쳐인 1m초밥과 광어묵은지초밥을 시켜보았다.
그 전에 맛있는 샐러드와 기본으로 우동을 서빙받았다!
이렇게 우동 주면 너무 좋다...ㅎ
단호박 스프와 씻은(?) 묵은지도 받았다. 이게 기본구성인듯 싶었다.
깜짝 놀란 사이즈 이게 1미터 초밥이었다!
구성도 다양하고 12피스씩 2세트인 느낌으로 총 24피스를 제공받는 느낌이라 보시면 될듯!
ps.주의하실점, 타코와사비에 와사비가 쎄므로 와사비 추가 적절히(조금만)하시는게 좋다... 눈물주의
맥주도 한잔! 딱 시켰다.
뭔가 예술적으로 사이드에서 찍은 것...
사실 와이드가 잘 안들어와서 옆에서 눕혀 찍어보았다.
감태, 가지, 오이로 감싼 타코와사비, 연어군함, 아보카드초밥, 생새우, 간장새우, 광어, 연어, 참치
등의 여러가지 초밥으로 구성되어있는게 다양함을 느낄 수 있어서 좋았고..
바른초밥의 시그니쳐 1미터 초밥은 초밥좋아하시는 분들 한번쯤 꼭 드셔보시길 추천드린다.
옆에는 반찬으로 먹을 수 있는
생강초절임, 단무지, 락교가 순서대로 들어있었으며, 간장종지와 간장이 있어서 덜어서 초밥을 찍어드시면 된다.
그리고 나온 광어묵은지 초밥!
광어묵은지 초밥은 진짜 어딜가든 기본은 하는 초밥인듯 싶다.
너무 맛있게 잘 먹었다!ㅎㅎ
1m 초밥 ★★★★★
광어묵은지 초밥 ★★★★★
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