추어탕 2

dinninglog - EP38 충장로 남원추어탕

오늘의 다이닝 로그는 광주 아시아문화전당 근처에 있는 !! 추어탕 하면 남원이라는 브랜드가 전통있는 네이밍인데 앞서 작년 6월에 포스팅한 북구 일곡동의 추어탕 맛집... 또한 남원추어탕으로 접은 글로 첨부해놓도록 하며 스타트 해보도록 하겠다. 더보기 https://mookie.tistory.com/22 충장로 남원추어탕은 충장로 분수대 바로 근처에 위치하고 있는데, 주차장은 사설주차장 또는 ACC 지하주차장 또는 지하상가 주차장에 주차가 가능하다. 일단 자리마다, 옛날 백반집들 처럼 하얀 비닐이 깔려 있어 위생적이고 물티슈도 범상치 않았다. 추어탕의 효능! ㅋㅋ 벽면에 붙어있는 메뉴판 식사류, 안주류가 있으며 특히 안주류의 홍어회무침은 정말 맛있다. 그리고 생고기 육회를 시키는 모습을 보았는데 주방에서 ..

먹로그 2022.11.01

luncheonlog - EP06 일곡동 남원추어탕

간만에 찾아온 먹로그. 써야할 포스팅은 존재하는데 바쁜 관계로 한동안 쓰지 못하고 있었다. 오늘의 런천로그는 바로 일곡동에 위치한 - 남원 추어탕 - ! 내 기준 손가락 3개 안에 드는 추어탕 맛집이라고 할수 있겠다. 이 곳은 내가 중학생일때 부터 왔던 기억이 있으니... 무려 10여년 넘게 운영중인 장수 맛집이다. 가게의 전경. 기존에는 좌식이었으나, 현재는 전부 입식으로 바뀌어 꽤나 편하다. 항상 맛있게 밥먹고 나면 다리가 저렸던 기억이 있다. ㅋㅋ 맨처음 들어가면 물과 물티슈, 물컵을 주신다. 반찬 구성, 이 메뉴는 변한게 하나도 없다. 청양고추와 매우 잘 익은 배추김치, 숙주나물, 마늘 장아찌 무침, 상추 무침. 상추 겉절이 맛이 진짜 절묘한데, 추어탕이랑 궁합이 잘 맞다... 쓰면서도 침이 나오..

먹로그 2021.06.02