삼겹살 3

luncheonlog - EP37 순천 승주 진일기사식당

오늘의 런천로그는 내가 엄청나게 오랫동안 단골집으로 진짜 거짓말 안하고 1년에 최소 2회 이상 먹어왔던 맛집으로 소개해보고자 한다 그곳은 바로 전라남도 순천시 승주읍 신성리에 위치하고 있는 !! 진일기사식당, 진일식당은 우선 최근에 인테리어와 익스테리어를 진행 하였는데 기본적으로 주차장이 매우넓어 차량 20대 정도는 주차 할 수 있는 주차장을 보유 하고 있고 엄청 오랫동안(30년 이상) 이 장소에서 장사를 해온 원조 맛집이라고 할 수 있다. 우선 진일식당의 마스코트와도 같은 삼각형 평상 밥을 다 드시고 나온 분들이 여기 앉아서 담배도 한대 태우고, 커피도 한잔 하는 명소 ㅋㅋ 원래 이곳의 오랜 주인이셨던 할머님께서 이 평상에 자주 앉아 손님들을 반기셨다는데 최근 돌아가셔서 뵐수 없다는 슬픈 소식.... ..

먹로그 2023.01.23

dinninglog - EP30 양산동 화덕구이집

오늘의 다이닝로그는 양산동 양산사거리 근처에 위치한  화덕구이집  >!오픈은 저녁 5시 폐점은 새벽 2시라고 한다. 그리고 이집의 특징은 가게 앞에 장작이 쌓여있다는 점 ㅋㅋㅋ 사실 이곳도 지나다니면서 여러번 보았으나, 이번에 한번 방문하게 되었었다.이날, 좌식자리를 안내 받았고 입석은 가득 차있었다. 다만 장작이 많이 쌓여있는 것과는 별개로 가스불에 솥뚜겅이니 알고 계심이 좋을 듯 하다.메뉴판! 삼겹살, 목살, 가브리살, 항정살 4개가 주 메뉴로 구성 되어있고, 이날은 고기세트메뉴로 시켰다.뒷 메뉴! 사이드가 모여있다. 후식 물/비빔 냉면, 누룽지, 라면이 있고 특이한점으로는 사이드네 북어포가 있었다는 점 정도랄까? 기본세팅, 특이점으로는 강황가루가 있다는 점이었고 정갈하게 나왔다. 조금 기다리니 나온..

먹로그 2022.06.13

dinninglog - EP02 삼진식육식당

오늘은 예정에 없던 외식이 생겼으므로 따끈따끈한 두 번째 먹로그를 기록해보려고 한다. 오늘 저녁을 먹으러 가게 된 곳은 바로 광주광역시 동구에 위치한 이다. 먼저 대인시장의 입구 사실 대인시장을 소개 하기도 전에 식당이 있어서 바로 보면 보인다. 그리고 좀 더 안쪽에 주차장이 있어 주차도 가능하다 던 것 같은데,,, 나는 도보로 방문해 정확히 모르겠다. 가게 입구는 정육점 같이 생겨서 언뜻 보기에는 내부에 식당이 있을라나 싶기도 하다. 냉장칸(?)은 아마 돼지는 돼지고기끼리, 소고기는 소고기끼리 구분해놓은게 아닌가 싶었다. 내부에는 사람이 꽤 있어서 복잡했기 때문에 따로 실내는 찍지 못했다. 차림표! 사실 이렇게 그람수를 써주는게 맞긴 하지만, 양이 가늠이 안 되는 건 나뿐이려나 싶..

먹로그 2021.03.13