무기로그-잡다한 블로깅

[카이센동맛집] 동명동 전부

무기로그 — Wed, 10 Jul 2024 23:06:48 +0900

오늘 방문한 음식점은 동명동에 위치하고 있는 전부(젠부)

단체로도 혼자로도 많이 찾는거 같고 생긴지는 꽤 시간이 흘렀지만

매번 와야지 와야지 하다가도 못왔던 집이다.

동명동 한켠에 위치하고 있는데, 따로 간판이 없으니 지도를 잘 보고가시길 추천드린다.

가게에 들어서서 메뉴판부터 정독!

카이센동에 후토마키 조합으로 커플들이 많이 시키시는것 같았다.

하지만 나는 혼밥이었으니 카이센동만 주문!

아래에는 먹는 꿀팁이 있으니, 한번씩 읽어보시기를 추천!

스태프 분들이 열심히 만드시는 모습도 한컷.

완전 오픈형 주방이라 더 믿고 먹을 수 있었다!

주말 12시 50분 정도에 방문하였는데, 웨이팅 없이 먹을 수 있었는데 그래도 여유있게 가시는걸 추천

카이센동 만들어지는 것도 몰래 한컷!

주문도 카이센동이랑 후토마키가 많으니 만드는 것도 많이 보였던 것 같다.

처음에는 뚜껑이 덮혀서 나왔다.

구성은 카이센동, 미소시루, 단무지, 김, 반찬, 간장!

영롱한 카이센동 영접.... 가운데 위쪽부터 오른쪽으로

한치, 교꾸(계란), 전갱이, 광어, 연어, 연어구운것, 도미, 안키모(아귀간), 가운데는 네기도로(참치 대뱃살 다짐)

흐아.. 사진을 보자하니 또 군침이 도는 듯 하다.

꿀팁에 적혀있듯 회종류를 다 뚜껑에 옮겨 담고,

김에 네기도로를 싸서 시소와 함께 냠!

시소를 좋아하는 편은 아니지만, 네기도로와 함께라면 한입은 좋다!

밥에는 후리카게가 살살 뿌려져 있어서 간장과 와사비를 취향껏 첨가하면 더 꿀맛

개인적으로는, 김위에 다 올리고 스푼으로 살짝 간장을 올려 드시는걸 추천!

그리고 다 먹어가는데 광어 후라이를 서비스로 주셔서

너무너무 맛있게 잘 먹었다는 후문!

PS 카이센동은 살 안찌는거 같습니다!

다이어트 하실때도 추천 ㅎㅎ

카이센동 ★ ★ ★ ★ ★

[한식주점] 봉선동 문광

무기로그 — Tue, 21 May 2024 22:57:17 +0900

오늘 가본 맛집은

봉선동에 위치한 한식요리주점 [문광]

친구랑 번개로 한잔하게 되어 온 집이다. 지나가면서 보고 한번 와볼까 했었는데

기억을 더듬어 찾아 오게 되었다.

자리에 앉자마자 하이네켄 드래프트 케그가 보여서 한장

그외에도 복순도가 등 여러 술이 맛스럽고 멋스럽게 진열되어 있었다.

7시 쯤 방문 한 기억인데 자리가 빈자리도 우선은 다 세팅되어 있었고,

주방을 둘러싼 다찌형 테이블과 뒤쪽으로는 4인 2인 테이블들이 준비되어 있었다.

문광은 특이하게 QR코드를 타고 들어가서 주문을 하면

주방으로 테이블 넘버까지 표기되어 주문이 들어가는 듯 했다.

익숙하지 않지만 편리한 시스템인것 같다.

이 날은 술마시면서 기아 야구를 봤는데 이겨서 너무 좋았다 ㅋㅋ 술 마실땐.. 승리하는 야구가 꿀잼

참지않고 바로 하이네켄 생맥주 한 잔씩 시키고, 기본안주는 깍지콩이랑 야채 절임류 였다.

궁채 장아찌와 곤약 장아찌 였던것 같다.

먼저 도착해있던 친구가 주문한 묵은지광어말이!

맛이 기가막혔다... 그렇게 강력하지 않은 묵은지에 찰진 광어.. 그리고 안에 밥까지 잘 말려있었고 참기름도 발린느낌!

소스는 약간 마요네즈 계열인데 고소함을 증폭시켜주는 역할이었다.

맛있는건 한번 더봐야.... 지금 쓰면서 또 먹고 싶음.. ㅋㅋ

와사비도 조금 얹어먹으니 기가 막혔달까?

오징어 보쌈... 이것도 묵은지 광어말이가 떨어지기 전에 시켰는데

시간은 좀 걸렸으나.. 이 또한 맛도리 였다..

수육도 야들야들하고 오징어도 수분감 넘치게 잘 쪄서 나왔고 고추와 마늘. 매운쌈장과 된장.

무말랭이랑 갓김치, 싸먹을 배추까지 야미야미 대잔치...

소주에 그냥 적셔버렸다.

이 날은 여기서 1차로 3병인가 마셨던거 같다 ㅎㅎ

너무 맛있어서 또 찾아가볼 맛집 등록!

시간 나보시거나 봉선동에서 술집 찾으신다면 문광 추천드립니다!

- 끝 -

묵은지 광어말이 ★ ★ ★ ★ ★

오징어 수육보쌈 ★ ★ ★ ★ ★

[사시미맛집] 동명동 주바시

무기로그 — Sun, 19 May 2024 21:06:47 +0900

오늘의 포스팅은

동명동에 위치한 [주바시] !!

동명동 미노라멘 근처에 위치하고 있는 고즈넉한 분위기의 술집인데,

이 날은 혼자 방문하였고, 종종 웨이팅이 생기니 주의하시길 바란다.

ps: 가게 전경은 까먹고 안찍어서 없다.

주바시의 메뉴판!

안주류는 이 페이지에 다 있고 뒷면에는 사케류의 주류가 기재되어 있었다.

일단 들어가서 시킨 메뉴는 혼술사시미! 시그니쳐 메뉴인 만큼 추천

사시미류를 시키면 사시미 간장을 주시고, 기본안주는 양배추와 메쉬포테이토(베이컨이 들어있는)

술은 진로로 시켰다.

기다리면서 주방사진 한컷,

다른 테이블에서 시킨 스키야키를 준비중이셨던거 같다! 그리고 오픈형 주방에 깔끔함이 신뢰도를 높혀주었다.

10여분 기다리니 나온 사시미! 나올때 회 설명을 해주시고, 먼저 먹어야 할것도 알려주신다!

전복, 참돔, 간장에 절인 참치, 참치뱃살, 연어, 단새우, 관자, 청어, 청어마끼, 안키모(아귀간), 줄무늬 전갱이, 교꾸 등의

알찬 구성으로 회 자체의 맛도 좋으면서 숙성도까지 느낄수 있어 회를 좋아하는 사람이라면 추천해볼만 한 집이 아닐까 싶다.

엄청나게 많은 양은 아니지만 다른 메뉴도 맛있으니, 간단히 술한잔 하시거나

회에 한잔 걸치시고 싶은분이라면 왕추천! 사진에 맛있게 나온것 만큼이나 매우 맛있음..!

조개관자도 직화로 약간 구워서 속은 촉촉하고 연어도 숙성이 기가막히게 되서 찰지면서도 녹진한 연어의 맛!

그리고 간장에절인 참치는 와사비만 올려서 먹어도 사르르.. 쓰면서 다짐하는 조만간 또가야지..ㅎ

묵은지도 더 달라고 요청하시면 언제든지 주시는데, 아주 잘 익고 참기름을 둘러

이것도 킬링 포인트..

회를 절반이상 먹으면서 조리에 시간이 좀 걸리니까

치킨 가라아게를 미리 주문! 튀김기 돌아가는게 내거 만드시는구나 싶었다.

이날은 주말이라 가게 이용시간이 2시간 30분으로 한정되어 있었는데, 나에게는 충분한 시간이었다.

그리고 조리과정을 지켜 보았는데, 치킨 가라아게를 초벌 , 재벌 튀김 나누어서 하는 거 보고

진짜 요리 잘하는 집이구나 싶었다.

기다리고 기다리다 나온 치킨 가라아게~!

핸드폰으로 야구 보면서 먹으니까 적적하지도 않고 좋았다 ㅎㅎ 승리는 덤!

치킨 가라아게 소스는 계란도 다져서 들어가있는 마요네즈 베이스의 소스였다.

바삭하고 너무 야무지게 맛있었는데 꽈리고추도 많이 맵지 않아서 좋았다.

맛있는건 한장 더

옆 테이블에서 시킨 나스덴가쿠. 일식 가지구이라는데

맥주에 가볍게 먹기 좋아보였다!

마지막으로 계산하고 나가면서 명함도 한장 찍어봤다.

인스타도 운영하시는 듯 하니 구경가시면 좋을 듯 싶다.

아무튼 이번 포스팅도 여기서 마무으리 하도록 하고 기회가 되시면 맛있게 드시고 가면 좋을 듯 하다!

- 끝 -

[라멘맛집] 전대후문 키노리

무기로그 — Wed, 15 May 2024 20:56:07 +0900

약 1년만에 글을 써보는것 같다.

작년 한해 나는 많은 일이 있었다.

타지에서 일을 하게 되며, 과도한 업무량과 사내정치 타지인으로서의 배척 등으로 인해

개인 신상에도 문제가 생길정도 였으며, 많이 울고 힘들었던 한해였던것 같다.

물론 올해도 업무가 많이 개선된것은 아니지만, 집으로 돌아오게 되었고 나 스스로도 어느정도는 성장한듯 싶다.

각설하고 간만에 찾아온 포스팅은

전대후문에 위치한 [키노리] 라멘집!

전대후문 예향정 즈음에 위치한 골목에 있으며,

보통 11시부터 21시까지 영업하고 15-17시 브레이킹타임, 일요일 정기휴무이다.

키노리를 찾게된 이유는 츠케멘이 먹고 싶어서!

광주에 츠케멘이 있나 찾아보다가 전대후문에 있다고 해서 한 보름전부터 먹고 싶었던 집으로 오게 되었다.

키오스크에서 선결제를 하고 주문서를 직원에게 건네주면

준비해주는 시스템!

우선은 면부터 나오는데, 면만 보고도 이거다 싶었다.

후쿠오카에서 먹었던 그 면이다!

구성은 김 2장, 계란 2개, 닭과 돼지 챠슈, 라임, 양파로 구성이 되어있었다.

주문시 고기챠슈는 추가가 가능했으나, 김은 추가가 안됬으니 참고 바람.

그리고 이어서 국물을 주셨는데,

양파와 라임을 넣고 잘 저어서 찍먹하라고 하셨다.

일단은 녹진한 국물과 찐한 맛, 닭향까지 한국에서 츠케멘을 먹다니 감격스러웠고,

후쿠오카에서 먹었던 츠케멘이 생각나는 맛이었다. 다만 츠케멘 특성상 국물의 간이 쎄니

짜게 느껴지실수도 있는 부분이 있겠다 생각이 든다. 나는 좋았음!

그리고 츠케멘은 하루에 15식정도 준비되거나 육수가 없는경우 팔지 않기도 하는듯 하다!

이 가게는 토리파이탄이 메인이니 그럴때는 토리파이탄을 드셔보는 것도 추천하며 오늘의 포스팅 끝!

참고로 위의 사진은 L사이즈이다.

츠케멘 ★ ★ ★ ★ ★

luncheonlog - EP39 동명동 열평집밥

무기로그 — Tue, 15 Aug 2023 22:15:41 +0900

간만에 찾아온 무기로그!

그동안 취업을 하게되며 일을하느라 꽤나 오랜시간 포스팅을 못하고 있었으나

꾸준히 방문을 해주시는 분들이 많은 것같아 한번 다시 써보려고 노력중이라는 것을 알려드린다.

오늘의 런천로그는 < ㅇㅍㅈㅂ >

< 동명동 열평집밥 > !!

동명동 열평집밥은 동명동 동명식빵 바로 옆에 위치해 있으며

근처에 왕산, 오리엔스 근처에 있으니 참고하시길 바란다.

열평집밥의 시그니처 메뉴는 돼지고기 듬뿍넣은 김치찌개인데 제육볶음도 많은 분들이 시켜드시는것 같았다.

그리고 추가로 볶음밥 4종류와 빼놓을 수 없는 들기름후라이가 있다!

집밥의 원산지 표시! 김치찌개는 고춧가루와 두부 빼고는 국내산!

고기는 기본적으로 국내산인듯 싶다.

열평집밥에서 눈에 띄었던 점은 수저 세트가 각각 포장이 되어있었다는 점이다.

요즘 위생에 대해 중요하게 생각하시는 분들이 많은데 이런점은 좋다고 생각한다.

그리고 나오는 반찬은 그때마다 약간씩 다르게 나오는 듯 싶은데

이날은 어묵볶음, 콩나물, 오이고추 무침으로 약간 집밥 느낌이 나는 반찬이었다. 그리고 간장과 김까지!

김치찌개는 우선 생돼지고기가 들어가있고, 두부 대파 김치가 자박자박하게 나왔다.

정말 기본에 충실한 김치찌개 느낌인데 기본을 지키는게 가장 어렵다고 하지 않았던가 아니나다를까 맛있었다.

고기가 궁금할것 같아서 찍어봤던 한컷!

두부도 자글자글 김치도 자글자글 지금와서보니 또 입에 침이 고인다.

그리고 이렇게 사발에 흰밥을 주시는데 여기에 슥슥 비빈듯 말아먹는듯 해서 김 올려 쓰윽 먹으면 진짜 꿀맛...!

가끔 김치찌개가 미치도록 끌리는 날이 있는데 그런날 한번 츄라이 해보시면 나쁘지 않을 것 같은데

추가로 추천해드리고 싶은게 있다... 바로바로!

무쇠에 거의 바로 튀겨나오는 들기름 후라이...!!!

크 비주얼이 그냥.... 침샘 꼴딱!

흰밥 + 계란후라이 + 김치찌개..... 이건 진리인듯 싶다.

여수 무선지구에 있는 김치찌개 집에서도 이런 조합으로 주는데 정말 코리안 소울을 자극하는....메뉴인듯 싶다!

추가로 ㅇㅍㅈㅂ의 내부는 이렇게 생겼는데

아마도 최대 수용 인원은 10명에서 12명정도 될것 같고 테이블 개수도 5~6개이니

눈치를 잘 봐서 가셔야 한다는 점!

동명동 근처에 도서관이 많으니 공부하러 가시거나 근처 볼일 있으실때 든든한 점심한끼 추천드린다!

- 끝 -

김치찌개 ☆★★★★

들기름 후라이 ★★★★★ ★★

dinninglog - EP44 동명동 뼈고집감자탕

무기로그 — Fri, 5 May 2023 23:05:35 +0900

오늘의 다이닝 로그는 저번 다이닝EP 43의 근처에 위치하고 있는

동명동

< 뼈고집 감자탕 > !!!

뼈고집 감자탕은 가게 입구부터 가격표가 딱! 하니 박혀있고

묵은지와 우거지는 국내산이라는 걸 들어가기도 전에 알 수 있다.

가게의 전경! 특이하게 입구에 시계도 붙어있고 붉은 벽돌이 모던한 분위기를 안겨준다.

가게 내부에도 붙어있는 똑같은 메뉴판!

나는 우거지 감자탕과 해장국 종류는 먹어보았고 매운뼈찜은 아직 접해보지 못했다.

가게의 내부는 모던하면서도 목조 느낌도 나는데 아늑한 분위기를 풍겨주었다.

기본 반찬들!! 전에 방문하였을때는 후식음료가 있었고 그 이후에는 누룽지가 있었는데

그때그때 상황에 따라 달라지는 듯 싶었다.

반찬들도 깔끔하고 정갈하니 맛이 좋았다.

주문 했던 묵은지 뼈해장국이 두둥둥장!

진짜 묵은지는 먹어도먹어도 질리지가 않는다.

뼈해장국과도 잘어울리고 특히 고기랑 같이 푹 우려져서 나오는 묵은지란... 더러브!

그리고 와사비 장도 테이블마다 놓여있어 찍어먹을 수 있어 좋았다.

그리고 이건 우거지 뼈해장국 그리고 밥이 흑미라서 좋았다!

대부분 백미를 주는데 가끔 이렇게 흑미로 주는 집 나쁘지 않은 듯 싶다!

뼈 해장국에는 들깨가루가 솔솔 뿌려져 있어 고소한 맛을 더 해주어 맛이가 좋았다.

동명동에서 해장이나 뼈해장국이 끌리시면 이곳을 추천! 동명동 뼈고집 이었다.

- 끝 -

묵은지 뼈해장국 ☆★★★★

우거지 뼈해장국 ☆★★★★

dinninglog - EP43 동명동 동명사랑채

무기로그 — Fri, 10 Mar 2023 19:10:03 +0900

오늘의 다이닝 로그는

광주광역시 동명동에 위치한!

< 동명 사랑채 >

산수동으로부터 동명동까지 이어지는 한쪽 거리가 쌈밥이 유명한데,

그 중 내가 먹어본 집으로는 가장 빼어난 집인듯 싶다!

사랑채는 쌈밥 뿐만 아니라 오리고기와 돼지고기도 취급하니

저녁에는 사람이 은근 붐빈다고 할 수 있다.

예약도 가능하니 단체모임은 미리 예약 추천!

동명 사랑채는 지역방송에도 몇번 나온 이력이 있고

남녀노소 많은 분들이 찾는 맛집인듯 싶다.

나도 집과 가까워 부모님과 자주 찾는 곳이기도 하다 월 3회정도는 방문하는 듯.

동명 사랑채의 기본! 신선한 야채

쌈밥의 기본을 잘 지키는 집이랄까? 매우 신선한 쌈채소가 사진으로도 전해지는 것 같다.

우리 가족이 가장 자주 시켜먹는 우렁쌈밥(돌솥)

제육볶음 우렁강된장이 메인이면서 돌솥까지 즐길 수 있다.

강된장의 맛은 슴슴하고 고소~해서 먹으면 먹을 수록 생각이 나는 맛이랄까

그리고 각종 겉절이와 무침도 밥도둑!

돌솥밥은 약간의 흑미와 콩이 들어간 밥으로 일단 뜨거우니 주의해야한다.

김이 모락모락~ 나는 돌솥에서 밥을 퍼내고 물을 담으면 배빵빵!

돌솥의 묘미는 이 누룽지가 아닐까?

물을 넣어서 슥슥 긁어서 고소하게 먹으면 오늘끼니 끝!

마지막으로 항공샷을 첨부하며 오늘의 다이닝 로그를 마무리 해보려고 한다.

된장국도 한 뚝배기에 나오는데 덜어먹는 식이다!

- 끝 -

돌솥 쌈밥 ★★★★★

오리주물럭 ★★★★★

(오리 주물럭도 먹어 보았는데 다 드셔갈때쯤 밥 볶아 먹으면 굳!)

dinninglog - EP43 동명동 호시마츠

무기로그 — Mon, 20 Feb 2023 21:23:39 +0900

오늘의 다이닝 로그는

동명동의 노른자 중에서도 노른자에 위치하고 있는

< 호시마츠 > !!

광주 동명동에 위치하고 있는 호시마츠는

우선 나무 인테리어의 엔틱한 분위기로 저녁에 감성적인 뷰를 보여준다

한번쯤은 지나가다가 보곤 하는 그 스팟!

내부도 역시 감성적인 인테리어 인데

나무 인테리어가 사람들에게 포근한 분위기를 준다고 했던 거 같다.

다만 너무 쌔삥(?)은 역효과를 줄수 있다는데 이집은 그래도 사용의 흔적이 보인다!

재팬틱한 인테리어도 숨어있고 2층도 존재하니 참고하시길!

동구의 랜드마크(?)중의 하나인 KT정보센터도 보이고

해가 살짝 질 무렵이라 더 감성 있게 느껴졌다.

라멘을 주문하고 곳곳을 살펴보는데

역시 일본 감성과 조명에도 색온도를 신경써 포근한 분위기를 주려고 했던게 맞구나 싶었다.

이날 시켰던 메뉴는 세트메뉴로 호시라멘 + 덮밥이었던거 같다.

비쥬얼은 굳~!

직화한 챠슈, 숙주, 목이버섯 그리고 한장의 김이 포인트!

라멘의 맛은 돈코츠 향이 매우 강했음! 호불호 있을 듯 했다.

~~엊그제 친구가 돼지국밥에서 돼지냄새가 안나면 그게 돼지국밥이냐 했던 말이 떠오르는데~~

이날따라 나는 향이 강하게 느껴졌다!

그리고 마늘을 쭉 짜서 마늘향을 코팅해 먹는 재미도 있다. 다만 마늘이 깔끔하게 짜지지는 않으니 주의!

그리고 함께 시켰던 가라아게!

넉넉한 샐러드와 가라아게가 나왔다.

튀김옷은 약간 기성품 느낌이 나긴 했으나 뜨끈하게 칠리소스에 딥! 해서 먹기 좋았던 것 같다.

라멘은 역시 완뚝(?) 아니 완멘!

호시마츠는 동명동의 터줏대감으로 꾸준히 잘되면서 외국손님도 많이 찾는 라멘집이다.

동명동을 자주 찾는 분들이라면 한번쯤 가보시는게 좋지 않을까 추천드리면서

오늘의 무기로그 끝!

호시라멘 ☆★★★★

가라아게 ☆★★★★

luncheonlog - EP38 양산동 강남 돌솥감자탕

무기로그 — Sat, 11 Feb 2023 14:23:48 +0900

오늘의 먹로그는 광주광역시 양산동에 위치하고 있는

< 강남 돌솥감자탕 > !!

강남 돌솥감자탕은 양산동 화덕구이 바로 옆에 위치하고 있다!

차량은 주차는 가능하지만 되도록 안가져 가시는 것을 추천!

물론 근처 골목에 주차 하실수는 있다. 그렇지만 가게앞 주차장은 2~3대 밖에 없기때문에 주의 하시면 좋을 듯하다.

강남 돌솥감자탕의 메뉴는

크게 감자탕종류, 뼈찜, 뼈해장국으로 나뉜다 일반적인 뼈해장국 집이랑 비슷하고

가게 이름이 돌솥감자탕인 만큼 뼈해장국에는 돌솥이 기본으로 나오고 감자탕에도 돌솥밥(2000원)을 시킬 수 있는 듯하다.

가게의 인테리어는 화이트 & 우드 톤으로 모던한 분위기를 느꼈던 것 같다 ㅋㅋ

다만 뜬금없는 매실?사과? 사진이 지금보니 뭘까 싶긴하다 ㅋㅋ

강남 돌솥감자탕은

주문 전부터 물과 와사비간장을 가져다 주셨다 ㅋㅋ

쨔잔 기본적인 세팅 등장! 뼈해장국에 잘 어울리는 반찬들이 나왔다.

콩나물 깍두기 김치 양파절임 등등!

나는 묵은지 뼈해장국을 시켰는데

적절하게 맛있는 묵은지의 맛과 콩나물이 들어가 아삭아삭함을 더해 너무 맛있게 잘 먹었다.

그리고 우거지 뼈 해장국!

크... 항상 갈때마다 묵은지 vs 우거지 같은데 나는 묵은지에 왠지모르게 끌리는 느낌...

라면도 김치 사발면이라던지,,, 군대에서도 PX가면 항상 볶음김치면 원툴이었다...(TMI)

한번 삭! 뒤집으니 나오는 묵은지

묵은지는 이파리도 맛있고... 줄기도 맛있고... ㅠㅠ 다맛있음...

그리고 조금 먹다보면 나오는 솥밥!

밥을 덜어내고 물을 넣어! 한번더 팔팔 끓이면

뼈해장국에 누룽지까지.. 배가 안부를 수가 없다

돌솥밥이 나오는 시간은 약 15분! 소요 된다고 한다.

그리고 한켠에 있는 셀프코너

양파도 한가득, 다른 곳에서는 뭐가 들었는지 몰라 열어보는 경험을 한 적이 많은데

여기는 다 써져있어서 편하게 찾을 수 있었다.

역시 오늘도.. 깨끗하게 2뚝배기를 비우며

포스팅 끝! 맛집인정!

묵은지 뼈해장국 ★★★★★

우거지 뼈해장국 ★★★★★

luncheonlog - EP37 순천 승주 진일기사식당

무기로그 — Mon, 23 Jan 2023 22:14:05 +0900

오늘의 런천로그는 내가 엄청나게 오랫동안 단골집으로

진짜 거짓말 안하고 1년에 최소 2회 이상 먹어왔던 맛집으로 소개해보고자 한다

그곳은 바로 전라남도 순천시 승주읍 신성리에 위치하고 있는

< 진일기사식당 > !!

진일기사식당, 진일식당은 우선 최근에 인테리어와 익스테리어를 진행 하였는데

기본적으로 주차장이 매우넓어 차량 20대 정도는 주차 할 수 있는 주차장을 보유 하고 있고

엄청 오랫동안(30년 이상) 이 장소에서 장사를 해온 원조 맛집이라고 할 수 있다.

우선 진일식당의 마스코트와도 같은 삼각형 평상

밥을 다 드시고 나온 분들이 여기 앉아서 담배도 한대 태우고, 커피도 한잔 하는 명소 ㅋㅋ

원래 이곳의 오랜 주인이셨던 할머님께서 이 평상에 자주 앉아 손님들을 반기셨다는데 최근 돌아가셔서

뵐수 없다는 슬픈 소식.... 찐단골만 아는 소식 ㅠ

식당 내부에 들어와서는 이런 모습인데

거의 대부분 위와 같은 테이블과 의자를 보유 하고 있다!

최근 단일메뉴 또한 이중화를 통해 리노베이션 되었는데

김치찌개 백반과 더불어 삽겹살 백반이 생겼다는 점!

우선 메인인 김치찌개 백반을 시켰는데

옛날부터 남도의 많은 반찬을 베이스로 찌개로 점을 찍어주는 식단의 느낌

그리고 우선 공기자체가 다르다...! 고봉공기라 한그릇 다먹으면 배가 무지 부르다!!

찌개는 1인분만 시켰는데, 큼지막한 두부 1/4모와 송송 파 조금 비계가 함유된 돼지고기가 보이고

아래 에는 맛있는 찌개용 배추 김치가 몇가닥 들어 있었다...!

진짜 백미에 어울리는 밥도둑...ㄷㄷ

그리고 삼겹살도 조금 부탁드려서 시켜 봤는데

파와 함께 롤삼겹살이 나왔다 아마도 냉동인듯 보였으나 국내산이라 안심하고 먹었다

크... 진정한 맛도리, 특이한 점은 일반적인 고기집 쌈장이 아니라 된장에 가까운 쌈장이 나왔는데

넘넘 맛있었다.... 공기 한공기 순삭..

내부 공간도 이렇게 넓었고 옆에 별관으로 보이는 곳과 이어지는 장소 또한 존재했다

그리고 셀프바가 있어, 원하는 반찬을 적당히 덜어 먹을 수 있는 점도 좋았다!

위에서 말한 셀프바, 그리고 된장

상추도 매우 싱싱한 것이 입맛 좋게 한끼 뚝딱 할 수 있었다.

마지막으로 나오면서 아까 내가 위에서 말한

30년 맛집 향토음식점 지정서...!

나도 이집에 30년 넘게 단골인 만큼 마음놓고 추천드려 본다!!

맛집 인증! 끝!

- 끝 -

김치찌개 백반 ★★★★★ ★★★★★

삼 겹 살 백반 ★★★★★